年,香蕉FUN酒店在品牌创立发展的第6年,与“订单来了”达成战略合作,同时获得“订单来了”、“黑洞光电”的战略投资,将在3年内开设家门店,扩大品牌影响力,打破发展壁垒。
那么,香蕉FUN酒店究竟是什么样的酒店?具备怎样的产品特色和发展前景?本文就此作了简单梳理。
年6月13日,香蕉FUN酒店(景田地铁站店)在深圳市福田区正式开业。作为香蕉FUN品牌的最新一家门店,新店在延续品牌经典黄黑配色LOGO、工业风设计和品质体验的基础上,大胆地将“活力橙+暗夜黑”的潮流撞色纳入公区、客房的设计中,鲜艳饱和的色彩,与当下流行的“多巴胺”穿搭不谋而合。
去年5月,次方点评曾邀请该品牌的创始人许凯坤进行专访,分享其是如何通过年轻化的产品设计和新媒体营销方式获取“流量密码”,让新创品牌旗下的10家门店在年入住率高达95%,疫情期间保持盈利的。
当时许凯坤表示,其创立的香蕉FUN、力亚两个酒店品牌合计共有10家门店,目标是3~5年内在粤港澳大湾区将品牌规模拓展到~家。
如今一年多过去,两个品牌的门店规模已经增长到了共35家,不仅建立起了更为完善的门店经营体系、供应链体系、会员体系、新媒体营销体系,还与“订单来了”达成战略合作,致力于在3年内将香蕉FUN酒店扩展到家门店。
那么,这个团队背后究竟有怎样的故事,如何稳扎稳打地取得了现在的成绩?未来,又将如何发展?
品牌发展历程“香蕉FUN酒店”的前身,是一个名叫“香蕉宿”的公寓式民宿品牌。
年,还是大学生的许凯坤参加创业大赛,凭借民宿项目获得了一等奖,便和团队一起创办了“香蕉宿”城市民宿品牌。
年,他大学毕业时,成立一年的“香蕉宿”已经拥有了50多套房源,团队也成为了全国最年轻的民宿运营团队。然而,由于公寓式民宿的运营空间较少,很难形成品牌印象和溢价,他们“用美学空间影响更多人”的创业理念一直没能得到更好的施展。
于是,在年,许凯坤带领团队向酒店行业进军,先是创办了定位中高端、小房量、专注“一店一设计”的生活方式酒店品牌“LIA力亚”,又将已成规模的“香蕉宿”民宿品牌正规化、酒店化,改成针对小房量老宾馆改造加盟的酒店品牌,正式进入经济型连锁酒店市场。
年4月1日,第一家“香蕉FUN酒店”在深圳罗湖开业,致力于在深圳这个步履匆匆的城市中,让旅客们体验慢下来的生活。
年1月1日,第一家“LIA会展店”在深圳福田开业,集住宿、共享办公、社交玩乐于一体的新式酒店正式面世。
年初,疫情来袭,深圳开始严格的疫情防控,民宿运营受到严重冲击。许凯坤和团队痛定思痛,决定放弃公寓式民宿这一赛道,全线转向酒店运营。
目前,香蕉FUN酒店已有24个项目,力亚酒店已有11个项目,分布在深圳、广州、阳江、成都、长沙等5个城市。值得一提的是,这35家酒店中,有30家都是在疫情期间拓展的。
翻新旧酒店,实现入住率、房价的增长近年来,不少中小型存量单体酒店、老宾馆因装修老旧、运营落后,不得不被迫陷入低价竞争、空置率高的困局。
在与这些酒店的投资人进行沟通后,许凯坤了解到,他们主观上希望对产品进行优化,以获得更高的收益,但由于加盟连锁品牌对物业规模要求较高,很多小酒店不符合加盟要求;同时,知名连锁品牌对加盟改造的标准化要求较高,投资人对高昂的装修改造费用和加盟费、运营费用也望而却步。
对大多数中小型单体酒店、老宾馆的投资人来说,动辄上百万甚至几百万元的投资,是值得慎重的。但若继续维持现状,酒店就只能继续以低价、破旧的样子勉强存续,也不符合投资人的经营期待。
面对这种现象,许凯坤认为:对中小型老酒店进行改造,是个难得行业机会,也是一项有价值的事业选择。年~年,是酒店投资的高峰期,当时投资落地的酒店大多占据着较好的地理位置,如今也多半面临着产品老旧、营收低迷的困境。若能将这部分存量市场进行充分改造开发,帮助老酒店进行视觉和体验上的焕然一新,将成为近几年酒店行业最大的市场红利和机会。
于是,他决定将香蕉FUN酒店打造为针对中小型存量酒店、老宾馆进行改造加盟的经济型连锁酒店品牌,协助这些酒店以最低的成本完成改造,提高产品吸引力和运营能力,创造更大的商业价值。
有些酒店的物业位置很好,在进行简单改造和运营后,就能轻松实现入住率和房价的大幅提升。以香蕉FUN酒店(民治店)为例:这家店原本是个老旧的小宾馆,每晚售价仅50~60元,在花费2万+元/间改造为香蕉FUN酒店后,房价翻了3倍,入住率也提升到了90%以上。
改造前vs改造后客房改造前vs改造后卫生间改造前vs改造后观影区域除了40间房以下的小型夫妻店,香蕉FUN酒店也改造过体量较大的星级酒店。以香蕉FUN酒店(广州昌岗店)为例——这是一家风格老化的四星级酒店,因为洗手间、消防、隐蔽工程做得很好,所以改动不大,只对房间和整体装修风格进行了“重新装修”,单间改造费仅2万+元。
酒店坐落在一个年轻人聚集的地方,附近有很多酒吧、餐饮店、消费网红店。年3~4月,这家酒店刚完成改造,就做到了每天满房,RevPAR~元,比附近的一家经济型酒店高了+元。
据了解,截至目前,香蕉FUN酒店有90%的门店都是改造店。这些改造店每间客房的改造均价为2万元左右,改造后酒店的平均RevPAR达到改造前的2.5倍,平均入住率提高2倍。
许凯坤表示:“我们看到,很多中小型酒店受制于物业条件因素,难以加盟知名酒店品牌;于是,我们希望香蕉FUN酒店的改造模型能够兼容各类物业,让这些30~70间房的小规模老酒店也得以实现新生。”
抓住Z世代消费者从产品端、运营端双向出击根据市场趋势,精准定位消费者画像,聚焦消费群体的喜好和核心需求打造产品,是让酒店品牌取得发展、提高门店盈利能力的必备因素。而香蕉FUN酒店的主要目标消费群体,正是95后、00后为代表的Z世代人群。
Z世代作为数字时代原住民,几乎没经历过信息有限选择的时代,在他们成长的过程中,能够直接通过互联网接触到海量的信息,因此具有较强的信息处理分析能力和自主决策能力,但注意力、耐心略显不足。他们的消费观念是敢赚敢花、悦己至上、自我关照,消费决策特征是倾向于多做横向对比、更理性谨慎、看重他人推荐、愿意为时尚潮流和社交认同买单。
由于疫情期间对出行消费的抑制,以及年轻人对世界的好奇和新鲜感,该群体近两年展露出了对出行前所未有的强烈渴望。中国传媒大学课题组的调研报告显示,69.91%的Z世代每个季度至少会进行一次旅游等体验式消费,72.12%的Z世代将“消费享受”列为消费过程中最重视的因素。
在这种市场背景下,许凯坤及其团队始终不断通过各种方式探索、研究年轻人的需求和偏好,并针对研究结果,从产品设计和创新运营两大层面,打造香蕉FUN酒店的产品优势。
一、产品设计上
1、工业风、色彩饱和
酒店在产品设计上大胆采用年轻人喜爱的轻工业风/重工业风/轻奢工业风,边缘清晰的线条配合撞色、格纹的元素,营造出浓重的品牌特色风格,在品牌创立之初用“小众共鸣”的方式与年轻的目标消费者在深层价值观上形成共鸣,成功吸引到了一部分固定客群。
值得一提的是,考虑到年轻人碎片化的信息浏览习惯,酒店的店招特意淡化中文,强调英文名“Banana”,并采用黄黑配色的“撞色+荧光”视觉。这样,不管是在现实环境中,还是在OTA平台上与其他酒店并列展现时,都非常显眼。
2、大投屏影音房,满足娱乐体验
在竞争激烈的存量酒店市场,为打破同质化竞争魔咒,突破传统酒店单一的住宿属性,香蕉FUN酒店与维瑞拓合作,打造了大投屏的“影音房”,在住宿体验中注入娱乐化内容,通过“酒店+影音房”的组合产品让品牌更具活力、更符合新生代消费群体的需求。
合作过程中,双方发现,目前市面上的酒店影音房主要存在“需避光保证显示效果、机器损坏耽误客房售卖、投影内容有版权问题、仪器吊装有安全隐患、顾客担心仪器内有摄像头、机器型号过多难维修”等几大痛点。
为规避以上问题,香蕉FUN酒店与维瑞拓就酒店运营需求和顾客住宿需求进行了深入沟通,总结经验、推陈出新,打磨出了更加灵活方便、降本增收的解决方案——针对不同大小的客房设计,选用固定的3款投影仪产品,从以下几方面“对症下药”,解决困扰酒店影音房的痛点问题:
其一,投影仪采用偏轴光机和全高清面板,搭配黑色的菲尼尔抗光幕,投影的清晰度和色彩饱和度比在白色墙面/幕布上大大提升;
其二,为防止灰尘对仪器造成不良影响,所有投影仪全密封、全防尘,并采用断电保护设计,减少投影仪的维修频率;
其三,租赁投影仪,配送正版免费腾讯商业版权,并可免费观看广电直播,为酒店省去版权问题的烦扰;
其四,压缩投影仪体积,并进行壁挂式隐藏设计,避免吊装的突兀感,方便安装、维修,且减少顾客磕碰、仪器坠落的安全隐患;
其五,将摄像头的设计从仪器中去除,增加顾客的安全感,降低酒店被质问、投诉的风险;
其六,所有投影仪均为租赁而非购买,并负责保修,能有效降低设备的使用、迭代成本。
3、跨界空间
除了影音房外,香蕉FUN酒店还在部分门店中设置了电竞、酒吧等跨界空间,通过不同场景的切换、组合,赋予酒店经营更多的可能。
以位于广州市黄埔区的香蕉FUN酒店(萝岗店)为例——作为一家电竞主题酒店,其在空间设计时结合了物业自带的城市高空景致,融入自然景观及酒吧文化,能够同时满足顾客的睡眠、娱乐、社交、放松需求。
跨界空间的融入,进一步拉开了酒店与附近其他竞对酒店的差距,有利于营造年轻化的消费氛围,进一步触达消费者需求,提高复购率和经营口碑。
二、创新运营
1、根据年轻人的社交心理需求提供服务
除了物理层面的空间设计和元素叠加,更重要的是把握消费者的社交心理需求,并用“走心”的方式为顾客“量身定制”服务。
香蕉FUN酒店的创始人许凯坤出生于年,其团队成员整体年龄也偏年轻化。自身的年龄优势,使他们能够更加深入、准确地了解年轻人的兴趣点和社交心理需求,并据此设计出3大方面、9个小类的特色服务体系。
门店会根据顾客需要,为其提供蒸汽眼罩、隔音耳塞、助眠香薰、拍照道具、协助摄影、化妆修图、吃喝玩乐攻略、每日会员优惠活动、免费宵夜等特色服务,满足顾客的好眠需求、社交分享需求和民宿化的生活气息需求。
2、做好抖音和小红书运营
Z世代习惯于通过抖音、小红书等新媒体平台在线检索信息、进行消费分享及浅层社交。鉴于此,香蕉FUN酒店针对年轻人喜好,设计了自己的宣传文案、品牌slogan和宣传广告内容,当目标群体接收到品牌的信息时,很容易被吸引,并转变为品牌的潜在客户。
香蕉宿设计酒店广告漫画同时,香蕉FUN酒店一直很重视在小红书、抖音等社交平台上的宣传。每家新门店开业时,运营团队都会邀请帅哥美女前来拍照打卡,通过以“照片换住宿”的方式迅速收拢一波有效的宣传资料,并发送到媒体上作为门店宣传,以最低成本迅速获取流量。
除此之外,品牌还会在官方