直冷式块冰机冻冰速度慢的原因：
一、厂家技术不成熟，设计有缺陷；厂家为了省成本，配置选型较小。
二、压缩机效率低，制冷量不能满足制冰负荷：压缩机由于长期运转，磨损严重，压缩设备间隙增大，密封性能会相应下降，压缩机的输气系数也随之降低，制冷量将减少。当制冷量小于制冰热负荷时，将导制冰效率下降。可通过观察压缩机的吸、排气压力大致判断压缩机的制冷能力。若压缩机的制冷能力下降，常用的方法是更换压缩机的汽缸套和活塞环，如果更换后仍不能凑效，则应考虑其它方面的因素，甚至拆机检修，排除故障因素。
三、系统中的制冷剂量不足，制冷能力不足：制冷剂循环量不足主要有两个原因，一是制冷剂充注量不足，此时，只需补入足量的制冷剂就可以了。另一个原因是，系统制冷剂泄漏较多，遇上这种情况，应先查找漏点，重点检查各管道、阀门连接处，查出泄漏部位修补后，再充入足量的制冷剂。
四、蒸发器表面结水垢，油污或者积尘过多，传热效果下降：这种情况主要是设备长时间不用，水质不含，设备使用环境差造成导致蒸发器传热效果不佳外，蒸发器表面因长期未清扫而积尘过厚，其传热效率也会明显下降。
五、直冷式块冰机由于保温效果或密封性能差，导致冷量损耗大：隔热性能差是由于管道、蒸发器板片保温层厚度不够，隔热和保温效果不良，它主要是生产厂家设计时保温层厚度选择不当或生产工艺所导致的。另外，设备使用过程中，保温材料的保温防潮性能有可能被破坏导致保温层受潮、变形，甚至糜烂，其隔热保温能力下降，直冷式块冰机冻冰效果差另一重要原因是设备保温密封性能差，有较多的热空气从漏气处侵入设备。一般会在设备保温四周出现了结露现象，则说明该处密封不严密。
六、直冷式块冰机蒸发器中存在较多的空气或冷冻油，传热效果下降：一旦蒸发器传热管内表面附上了较多的冷冻油，其换热系数将会减小，同样，若传热管中存在较多的空气，蒸发器的换热面积减小，其传热效率也会明显下降，冻冰效果就会随之减缓。因此，在日常运行维护中，应注意及时清除蒸发器传热管内表面油污，以提高蒸发器传热效率。
七、节流阀调节不当或堵塞，制冷剂流量过大或过小：节流阀调节不当或堵塞，会直接影响到进入蒸发器的制冷剂流量。当节流阀开启度过大时，制冷剂流量偏大，蒸发压力和蒸发温度也随之升高，直冷式块冰机冻冰速度将减缓；同时，当节流阀开启度过小或堵塞时，制冷剂流量也减小，系统的制冷量也随之减小，冻冰速度同样将减缓。一般可通过观察蒸发压力、蒸发温度及吸气管的结霜情况来判断节流阀制冷剂流量是否合适。节流阀堵塞是影响制冷剂流量的重要因素，引起节流阀堵塞的主要原因是五、冰堵和脏堵。冰堵是由于干燥器的干燥效果不佳，制冷剂中含有水分，流经节流阀时，温度降至0℃以下，制冷剂中的水分结成冰而堵塞节流阀孔；脏堵是由于节流阀进口过滤网上积聚了较多的脏物，制冷剂流通不畅，形成堵塞。
直冷块冰机的清洗流程：
1、取出储冰箱内的冰块。
2、水泵运行时，水从分水管流出，通过蒸发盘，在水槽中加入适量的清洗剂。
3、清洗后，制冰机进入待机状态，设备制冰，制冰机开始正常制冰。
4、收冰后，冰从蒸发盘上脱落，功能开关拨到停机位置。
5、开关调整到清洗位置，开始正常清洗消毒。
6、块冰机将自动清洗，并开始自动清洗机器。
注意事项：
清洗消毒要分开进行，先清洗，再消毒。清洁剂和消毒剂不能混合使用。
使用制冰机清洁剂和消毒剂时，请戴橡胶手套和防护眼罩，建议戴面罩。
添加清洗剂或消毒剂后，不得人为停止清洗(或消毒)过程，否则机器内会残留清洗剂或消毒剂。