瑞幸价格起飞,咖啡自由再见

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导语

11家淘宝TOP咖啡店,花费近元做一次咖啡测评,指为广大社畜找到方便好喝又有性价比的咖啡。

作为一个夏天狂点生椰拿铁,冬天狂点丝绒拿铁的瑞幸爱好者。这期测评的是瑞幸咖啡的元气弹冻干及精品即溶系列。

测评主要会从咖啡的酸、苦、甜、涩、风味、醇厚度等角度做出评价,当然性价比也是一个必不可少考量标准。

1、元气弹经典美式

18粒装,每粒2g

购买优惠价84元平均每杯价格4.6元

当下原价99元平均每杯价格5.5元

冲泡方法:-mll水,均匀混合,冷热亦可

苦度拉满的美式,使用的卢旺达和西达摩中度烘拼配。烟熏和烤坚果风味很强烈,还有一丝黑巧风味味,不喜苦的请绕道。

2、元气弹灵感拿铁

18粒装,每粒2g

购买优惠价84元平均每杯价格4.6元

当下原价99元平均每杯价格5.5元

冲泡方法:-mll水、牛奶、椰奶,均匀混合,冷热亦可

酸苦相对平衡,口感顺滑有一些包裹感,不是令人不舒服的粘腻,有淡淡的牛奶巧克力的风味。冻干类咖啡想做奶咖还是要用牛奶来,不过用了牛奶后就需要冻干咖啡的风味要够强壮浓烈。

3、元气弹黑糖美式

18粒装,每粒2g

购买优惠价84元平均每杯价格4.6元

当下原价99元平均每杯价格5.5元

冲泡方法:-mll水、牛奶、椰奶,均匀混合,冷热亦可

纯纯的美式加了黑糖的味觉,黑糖的甜味很强烈,美式原教旨主义请避开。

4、精品即溶峡谷晨曦

12粒装,每粒3g

购买优惠价79.5元平均每杯价格6.元

当下原价99元平均每杯价格8.25元

冲泡方法:ml水、牛奶、气泡水、植物奶,均匀混合,冷热亦可

中深烘:40%西达摩60%云南

中深烘焙的西达摩和云南咖啡豆的拼配,整体酸苦平衡,坚果风味比较凸显,还有茶的涩感。尾韵的回甘明亮上扬,没有刺激的收敛感,低温后酸味会逐渐增加。

5、精品即溶河谷长廊

12粒装,每粒3g

购买优惠价79.5元平均每杯价格6.元

当下原价99元平均每杯价格8.25元

冲泡方法:ml水、牛奶、气泡水、植物奶,均匀混合,冷热亦可

中烘:40%耶加雪啡60%云南

耶加雪啡和云南咖啡豆的拼配,酸质明显略带刺激性,有不错的花果香。酸感褪去后带出少许的苦涩感,整体尾端的回味也是苦感为主,有一定的抓舌感不是太令人愉悦。

6、SOE耶加雪啡

12粒装,每粒3g

购买优惠价79.5元平均每杯价格6.元

当下原价99元平均每杯价格8.25元

冲泡方法:ml水、牛奶、气泡水、植物奶,均匀混合,冷热亦可

中烘:耶加雪啡

耶加雪啡单品,body感很弱,柑橘果酸强度很低,更多的还是可可和坚果气息,尾韵回甘没有杂味干净舒服,降温后泛上来一部分酸感。

7、END

这次买瑞幸的冻干咖啡精品即溶还说的过去,最喜欢的是中烘的峡谷晨曦,平衡的酸苦和不错的坚果调性值得一试。

而元气混合装就非常不值得推荐了,经典美式与黑糖美式的焦苦味刺激并且持续,而拿铁相对较好。

最令我感到神奇的莫过于瑞幸的赠品了,杯子和钥匙扣尚可理解,而湿巾和蒸汽眼罩就有点让人摸不着头脑,不过别说还都很好用。

另外最近咖啡涨价涨得起飞,以前每杯平均就5-6元,现在要8-9元一杯……不是刚需的可以等等活动

这是我的咖啡测评的第12期,下一期将介绍瑞幸的花漾特调冻干咖啡系列。

如果你对本次测评有什么建议和意见,欢迎评论留言告诉我。

最后,感谢你的时间,我们下期再见!




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